Theo ông Nguyễn Văn Bảy - chủ cơ sở, cơ sở khai trương từ năm 2005, sản xuất trên 60 tấn nước đá viên/ tháng, bình quân 2 tấn/ ngày. Trước nhu cầu sử dụng máy đá viên tinh khiết ngày càng cao, cơ sở quan tâm nhiều đến việc sử dụng điện tiết kiệm điện, giảm bớt thời gian sử dụng điện trong ngày, nhất là tránh sử dụng vào giờ cao điểm. Đồng thời, cơ sở cũng được thay thế thiết bị mới có công nghệ tiên tiến tiết kiệm điện.

Năm 2022, cơ sở đã đầu tư 2,2 tỷ đồng trang bị mới máy nén Carrier công suất tương đương 120 HP, hoạt động bền bỉ, tiêu hao điện năng thấp; hệ thống điều khiển tự động. Khuôn đá được chế tạo bằng inox cho phép vận hành máy ở cường độ cao, giảm tối đa các trường hợp sự cố liên quan đến khuôn đá như phù ống, nổ ống… Đi đôi với hệ thống làm mát được thiết kế tối ưu giúp máy vận hành tốt - tiết kiệm điện, kết hợp với tháp giải nhiệt tốt, nên thời gian làm đá được rút ngắn rất nhiều. Bên cạnh đó định kỳ kiểm tra vệ sinh dàn lạnh, đảm bảo kín (nếu để bị hở sẽ dẫn đến tiêu thụ điện năng lớn, càng kín càng ít tiêu hao điện năng và ngược lại).

Cơ sở nước đá tinh khiết Huyền Phát chủ động sản xuất giờ thấp điểm, nên chi phí mua điện giá thấp và hiện nay cơ sở chỉ sử dụng điện bình quân 10 giờ/ngày (chủ yếu giờ thấp điểm và bình thường). Mặt khác để đảm bảo nguồn điện ổn định, cơ sở đầu tư trạm biến áp chuyên dùng công suất 3x50kVA, do đó không ảnh hưởng đến nguồn điện sử dụng chung trong khu vực và thiết bị luôn đảm bảo vận hành ở chế độ an toàn, tối ưu nhất.

Theo ông Nguyễn Văn Bảy, nhờ lắp đặt bình hạ thế, thay mới hệ thống thiết bị hiện đại, sản xuất tránh giờ cao điểm và thường xuyên kiểm tra vệ sinh thiết bị dàn lạnh, cơ sở sản xuất nước đá tinh khiết Huyền Phát đã tiết kiệm điện bình quân khoảng 12 triệu đồng/ tháng.

Đặng Huy Hoàng