Sử dụng máy xay thịt chạy điện: Đừng chủ quan

24/08/2015 - 14:51 (GMT+7)

Máy xay thịt rất dễ sử dụng nhưng cũng vì thế mà nhiều người chủ quan, để xảy ra những tai nạn đáng tiếc.

Sai một li đi... một bàn tay

Tháng 5/2015, chị Loan, nhân viên Trường Mầm non Anh Đào (quận Bình Tân, TP.HCM) bị máy xay thịt “nuốt” trọn bàn tay trái do sau khi cắm điện, thấy máy không chạy đã cho tay vào sửa mà không rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

Năm 2014, Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM tiếp nhận một bé trai 3 tuổi cũng bị máy xay thịt “nuốt” tay. Trong lúc chơi, bé vô tình cho tay vào máy xay thịt đang chạy khiến bàn tay bé bị cuốn vào máy. Dù người nhà đã tắt máy kịp thời nhưng cả bàn tay của bé vẫn bị kẹt trong máy không rút ra được, phải đưa đến bệnh viện cắt bỏ.

Trước đó, vào năm 2013, một bé gái 4 tuổi ở quận 7, TP.HCM vì bắt chước mẹ bỏ thịt vào xay đã bị cuốn luôn cả cánh tay vào máy. Hậu quả là bàn tay bé bị dập nát, phải tháo bỏ khớp bàn tay và một phần xương cẳng tay... Dù đây không phải là những tai nạn phổ biến, nhưng đã để lại hậu quả khôn lường cho người sử dụng và người thân, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó, sử dụng máy xay thịt an toàn, đúng cách là yêu cầu không thể xem thường.

Chị Loan với bàn tay vẫn ở trong máy xay thịt được đưa đến bệnh viện - Ảnh: Báo Pháp luật TP.HCM

Lưu ý:

* Vị trí đặt máy:
- Luôn để máy xa tầm tay trẻ em kể cả khi không sử dụng.
- Nên đặt máy ở nơi khô ráo, chắc chắn.

* Trước khi cắm điện để sử dụng:
- Kiểm tra kỹ lưỡi dao, đảm bảo không có vật lạ trong các khe của lưỡi dao.
- Kiểm tra kỹ dây cắm, phích cắm.
- Cắt thịt thành những miếng nhỏ, loại bỏ các mẩu gân trong thịt có thể bị quấn vào lưỡi dao khi xay.
- Không xay những thực phẩm không thuộc chức năng của máy, tránh hư hỏng và làm giảm tuổi thọ máy.

* Khi máy đang hoạt động:
- Không nên sửa chữa hoặc kiểm tra các thiết bị bên trong.
- Không nên dùng tay bốc thịt và ấn thịt trong máy
- Nếu máy có sự cố, phải tắt hẳn nguồn điện trước khi kiểm tra nguyên nhân máy hỏng.

* Vệ sinh, bảo dưỡng:
- Rửa, lau chùi và vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
- Lưỡi dao xay là bộ phận quan trọng của máy xay thịt. Do đó, cần làm mới lưỡi dao mỗi năm một lần để máy xay thịt hoạt động hiệu quả.
 

Các loại máy xay thịt trên thị trường

- Máy xay thịt bằng tay: Đây là loại máy xay thịt phải kẹp vào bàn để xay, máy không tự đứng được. Máy dành cho những gia đình có nhu cầu xay thịt không quá lớn; phù hợp những người sử dụng không thường xuyên.

- Máy xay thịt đa năng: Máy có kèm theo chức năng xay các loại thực phẩm khác như trái cây, rau củ. Máy sử dụng động cơ xay bên trong và chạy bằng điện.

- Máy xay thịt bằng điện chuyên dụng: Dành cho những người có nhu cầu sử dụng thường xuyên. Máy có thể dùng để xay lượng thịt lớn phục vụ cho nhu cầu chuyên dụng của đầu bếp. Máy có công suất cao, sử dụng loại motor tốt.

 


Theo Tạp chí Điện lực chuyên đề Thế giới điện 24/08/2015 - 14:51 (GMT+7)
Share

Đoàn Thanh niên EVNNPC góp sức 'Vì bình yên cuộc sống' của bà con vùng cao tỉnh Lào Cai

Đoàn Thanh niên EVNNPC góp sức 'Vì bình yên cuộc sống' của bà con vùng cao tỉnh Lào Cai

Hành trình “Vì bình yên cuộc sống” do Công an Thành phố Hà Nội chủ trì, Đoàn Thanh niên Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) phối hợp tổ chức trong hai ngày 8 - 9/1, tại tỉnh Lào Cai. Trong đó, Đoàn Thanh niên EVNNPC đã tặng hơn 340 suất quà và 2 công trình an sinh, tổng giá trị đóng góp gần 450 triệu đồng.


Các nhà máy điện của EVN đóng góp trên 65% thu ngân sách tỉnh Lai Châu

Các nhà máy điện của EVN đóng góp trên 65% thu ngân sách tỉnh Lai Châu

Đó là một trong những thông tin nổi bật từ Hội nghị Tổng kết hoạt động năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 của Ban Chỉ đạo phát triển Điện lực tỉnh Lai Châu (gọi tắt là Ban Chỉ đạo) được tổ chức vào chiều 10/1, tại tỉnh Lai Châu. Hội nghị đã nêu bật hiệu quả hoạt động của Ban Chỉ đạo trong việc điều phối, tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy phát triển điện lực trên địa bàn tỉnh trong năm 2025, qua đó ghi nhận nhiều chuyển biến rõ nét cả về cung ứng điện, đầu tư hạ tầng và bảo đảm an sinh xã hội trên địa bàn.


Các nhà máy điện của EVN đóng góp trên 65% thu ngân sách tỉnh Lai Châu

Các nhà máy điện của EVN đóng góp trên 65% thu ngân sách tỉnh Lai Châu

Đó là một trong những thông tin nổi bật từ Hội nghị Tổng kết hoạt động năm 2025 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 của Ban Chỉ đạo phát triển Điện lực tỉnh Lai Châu (gọi tắt là Ban Chỉ đạo) được tổ chức vào chiều 10/1, tại tỉnh Lai Châu. Hội nghị đã nêu bật hiệu quả hoạt động của Ban Chỉ đạo trong việc điều phối, tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy phát triển điện lực trên địa bàn tỉnh trong năm 2025, qua đó ghi nhận nhiều chuyển biến rõ nét cả về cung ứng điện, đầu tư hạ tầng và bảo đảm an sinh xã hội trên địa bàn.


Chủ tịch Hội đồng thành viên EVN Đặng Hoàng An: EVNGENCO2 cần nâng cao hiệu quả sản xuất điện, đẩy mạnh đầu tư

Chủ tịch Hội đồng thành viên EVN Đặng Hoàng An: EVNGENCO2 cần nâng cao hiệu quả sản xuất điện, đẩy mạnh đầu tư

Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026 của Tổng công ty Phát điện 2 (EVNGENCO2) ngày 10/1 tại Cần Thơ, Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) Đặng Hoàng An yêu cầu EVNGENCO2 tiếp tục giữ vững an toàn, ổn định trong sản xuất điện, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, đẩy mạnh đầu tư các dự án nguồn điện và tăng tốc chuyển đổi số, đáp ứng yêu cầu phát triển của Tập đoàn trong giai đoạn tới.


Chủ tịch Hội đồng thành viên EVN Đặng Hoàng An: EVNGENCO2 cần nâng cao hiệu quả sản xuất điện, đẩy mạnh đầu tư

Chủ tịch Hội đồng thành viên EVN Đặng Hoàng An: EVNGENCO2 cần nâng cao hiệu quả sản xuất điện, đẩy mạnh đầu tư

Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026 của Tổng công ty Phát điện 2 (EVNGENCO2) ngày 10/1 tại Cần Thơ, Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) Đặng Hoàng An yêu cầu EVNGENCO2 tiếp tục giữ vững an toàn, ổn định trong sản xuất điện, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, đẩy mạnh đầu tư các dự án nguồn điện và tăng tốc chuyển đổi số, đáp ứng yêu cầu phát triển của Tập đoàn trong giai đoạn tới.