Sử dụng máy xay thịt chạy điện: Đừng chủ quan

14:51, 24/08/2015

Máy xay thịt rất dễ sử dụng nhưng cũng vì thế mà nhiều người chủ quan, để xảy ra những tai nạn đáng tiếc.

Sai một li đi... một bàn tay

Tháng 5/2015, chị Loan, nhân viên Trường Mầm non Anh Đào (quận Bình Tân, TP.HCM) bị máy xay thịt “nuốt” trọn bàn tay trái do sau khi cắm điện, thấy máy không chạy đã cho tay vào sửa mà không rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

Năm 2014, Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM tiếp nhận một bé trai 3 tuổi cũng bị máy xay thịt “nuốt” tay. Trong lúc chơi, bé vô tình cho tay vào máy xay thịt đang chạy khiến bàn tay bé bị cuốn vào máy. Dù người nhà đã tắt máy kịp thời nhưng cả bàn tay của bé vẫn bị kẹt trong máy không rút ra được, phải đưa đến bệnh viện cắt bỏ.

Trước đó, vào năm 2013, một bé gái 4 tuổi ở quận 7, TP.HCM vì bắt chước mẹ bỏ thịt vào xay đã bị cuốn luôn cả cánh tay vào máy. Hậu quả là bàn tay bé bị dập nát, phải tháo bỏ khớp bàn tay và một phần xương cẳng tay... Dù đây không phải là những tai nạn phổ biến, nhưng đã để lại hậu quả khôn lường cho người sử dụng và người thân, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó, sử dụng máy xay thịt an toàn, đúng cách là yêu cầu không thể xem thường.

Chị Loan với bàn tay vẫn ở trong máy xay thịt được đưa đến bệnh viện - Ảnh: Báo Pháp luật TP.HCM

Lưu ý:

* Vị trí đặt máy:
- Luôn để máy xa tầm tay trẻ em kể cả khi không sử dụng.
- Nên đặt máy ở nơi khô ráo, chắc chắn.

* Trước khi cắm điện để sử dụng:
- Kiểm tra kỹ lưỡi dao, đảm bảo không có vật lạ trong các khe của lưỡi dao.
- Kiểm tra kỹ dây cắm, phích cắm.
- Cắt thịt thành những miếng nhỏ, loại bỏ các mẩu gân trong thịt có thể bị quấn vào lưỡi dao khi xay.
- Không xay những thực phẩm không thuộc chức năng của máy, tránh hư hỏng và làm giảm tuổi thọ máy.

* Khi máy đang hoạt động:
- Không nên sửa chữa hoặc kiểm tra các thiết bị bên trong.
- Không nên dùng tay bốc thịt và ấn thịt trong máy
- Nếu máy có sự cố, phải tắt hẳn nguồn điện trước khi kiểm tra nguyên nhân máy hỏng.

* Vệ sinh, bảo dưỡng:
- Rửa, lau chùi và vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
- Lưỡi dao xay là bộ phận quan trọng của máy xay thịt. Do đó, cần làm mới lưỡi dao mỗi năm một lần để máy xay thịt hoạt động hiệu quả.
 

Các loại máy xay thịt trên thị trường

- Máy xay thịt bằng tay: Đây là loại máy xay thịt phải kẹp vào bàn để xay, máy không tự đứng được. Máy dành cho những gia đình có nhu cầu xay thịt không quá lớn; phù hợp những người sử dụng không thường xuyên.

- Máy xay thịt đa năng: Máy có kèm theo chức năng xay các loại thực phẩm khác như trái cây, rau củ. Máy sử dụng động cơ xay bên trong và chạy bằng điện.

- Máy xay thịt bằng điện chuyên dụng: Dành cho những người có nhu cầu sử dụng thường xuyên. Máy có thể dùng để xay lượng thịt lớn phục vụ cho nhu cầu chuyên dụng của đầu bếp. Máy có công suất cao, sử dụng loại motor tốt.

 


Theo Tạp chí Điện lực chuyên đề Thế giới điện

Share

Đại hội Công đoàn Điện lực Việt Nam lần VII: Định hình vai trò công đoàn trong giai đoạn mới của EVN

Đại hội Công đoàn Điện lực Việt Nam lần VII: Định hình vai trò công đoàn trong giai đoạn mới của EVN

Sáng 24/12, tại Hà Nội, Đại hội Công đoàn Điện lực Việt Nam lần thứ VII bước vào phiên trọng thể với sự tham dự của 192 đại biểu chính thức. Đại hội tổng kết toàn diện hoạt động công đoàn nhiệm kỳ vừa qua, xác định mục tiêu, nhiệm vụ và giải pháp cho giai đoạn 2025 - 2030, đồng thời làm rõ vai trò của tổ chức công đoàn trong đại diện, bảo vệ người lao động, đồng hành cùng Tập đoàn Điện lực Việt Nam trước những yêu cầu mới.


EVN đảm bảo cung cấp điện trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026

EVN đảm bảo cung cấp điện trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026

Ngày 21/12/2025, Tập đoàn Điện lực Việt Nam ban hành văn bản số 8125/EVN-KTAT về việc đảm bảo cung cấp điện trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.


EVN và Trường Đại học Xây dựng Hà Nội định hướng hợp tác trong đào tạo, phát triển nguồn nhân lực

EVN và Trường Đại học Xây dựng Hà Nội định hướng hợp tác trong đào tạo, phát triển nguồn nhân lực

Chiều 23/12, Phó Tổng giám đốc Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) Ngô Sơn Hải và PGS.TS Bùi Phú Doanh, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Xây dựng Hà Nội (HUCE) đã họp bàn, trao đổi về những định hướng hợp tác trong đào tạo, nghiên cứu, phát triển nguồn nhân lực.


Dấu ấn Công đoàn Điện lực Việt Nam giai đoạn 2023-2025: Giữ “lửa” niềm tin, tạo sức bật cho nhiệm kỳ mới

Dấu ấn Công đoàn Điện lực Việt Nam giai đoạn 2023-2025: Giữ “lửa” niềm tin, tạo sức bật cho nhiệm kỳ mới

Trong giai đoạn 2023-2025, bằng việc đổi mới phương thức hoạt động, chăm lo thiết thực cho người lao động và tổ chức các phong trào thi đua hiệu quả, Công đoàn Điện lực Việt Nam đã khẳng định vai trò đồng hành quan trọng, “khơi lửa” nhiệt huyết của người lao động, cùng Tập đoàn Điện lực Việt Nam hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ chính trị quan trọng.


Huawei thúc đẩy hệ sinh thái năng lượng xanh cho khu công nghiệp

Huawei thúc đẩy hệ sinh thái năng lượng xanh cho khu công nghiệp

Huawei tổ chức sự kiện về lĩnh vực công nghiệp, năng lượng tái tạo thu hút nhiều lãnh đạo cơ quan quản lý, hiệp hội và chuyên gia trong ngành, hôm 19/12.