Sử dụng máy xay thịt chạy điện: Đừng chủ quan

24/08/2015 - 14:51 (GMT+7)

Máy xay thịt rất dễ sử dụng nhưng cũng vì thế mà nhiều người chủ quan, để xảy ra những tai nạn đáng tiếc.

Sai một li đi... một bàn tay

Tháng 5/2015, chị Loan, nhân viên Trường Mầm non Anh Đào (quận Bình Tân, TP.HCM) bị máy xay thịt “nuốt” trọn bàn tay trái do sau khi cắm điện, thấy máy không chạy đã cho tay vào sửa mà không rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

Năm 2014, Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM tiếp nhận một bé trai 3 tuổi cũng bị máy xay thịt “nuốt” tay. Trong lúc chơi, bé vô tình cho tay vào máy xay thịt đang chạy khiến bàn tay bé bị cuốn vào máy. Dù người nhà đã tắt máy kịp thời nhưng cả bàn tay của bé vẫn bị kẹt trong máy không rút ra được, phải đưa đến bệnh viện cắt bỏ.

Trước đó, vào năm 2013, một bé gái 4 tuổi ở quận 7, TP.HCM vì bắt chước mẹ bỏ thịt vào xay đã bị cuốn luôn cả cánh tay vào máy. Hậu quả là bàn tay bé bị dập nát, phải tháo bỏ khớp bàn tay và một phần xương cẳng tay... Dù đây không phải là những tai nạn phổ biến, nhưng đã để lại hậu quả khôn lường cho người sử dụng và người thân, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó, sử dụng máy xay thịt an toàn, đúng cách là yêu cầu không thể xem thường.

Chị Loan với bàn tay vẫn ở trong máy xay thịt được đưa đến bệnh viện - Ảnh: Báo Pháp luật TP.HCM

Lưu ý:

* Vị trí đặt máy:
- Luôn để máy xa tầm tay trẻ em kể cả khi không sử dụng.
- Nên đặt máy ở nơi khô ráo, chắc chắn.

* Trước khi cắm điện để sử dụng:
- Kiểm tra kỹ lưỡi dao, đảm bảo không có vật lạ trong các khe của lưỡi dao.
- Kiểm tra kỹ dây cắm, phích cắm.
- Cắt thịt thành những miếng nhỏ, loại bỏ các mẩu gân trong thịt có thể bị quấn vào lưỡi dao khi xay.
- Không xay những thực phẩm không thuộc chức năng của máy, tránh hư hỏng và làm giảm tuổi thọ máy.

* Khi máy đang hoạt động:
- Không nên sửa chữa hoặc kiểm tra các thiết bị bên trong.
- Không nên dùng tay bốc thịt và ấn thịt trong máy
- Nếu máy có sự cố, phải tắt hẳn nguồn điện trước khi kiểm tra nguyên nhân máy hỏng.

* Vệ sinh, bảo dưỡng:
- Rửa, lau chùi và vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
- Lưỡi dao xay là bộ phận quan trọng của máy xay thịt. Do đó, cần làm mới lưỡi dao mỗi năm một lần để máy xay thịt hoạt động hiệu quả.
 

Các loại máy xay thịt trên thị trường

- Máy xay thịt bằng tay: Đây là loại máy xay thịt phải kẹp vào bàn để xay, máy không tự đứng được. Máy dành cho những gia đình có nhu cầu xay thịt không quá lớn; phù hợp những người sử dụng không thường xuyên.

- Máy xay thịt đa năng: Máy có kèm theo chức năng xay các loại thực phẩm khác như trái cây, rau củ. Máy sử dụng động cơ xay bên trong và chạy bằng điện.

- Máy xay thịt bằng điện chuyên dụng: Dành cho những người có nhu cầu sử dụng thường xuyên. Máy có thể dùng để xay lượng thịt lớn phục vụ cho nhu cầu chuyên dụng của đầu bếp. Máy có công suất cao, sử dụng loại motor tốt.

 


Theo Tạp chí Điện lực chuyên đề Thế giới điện 24/08/2015 - 14:51 (GMT+7)
Share

Những công trường ‘không nghỉ’ vì mạch nguồn năng lượng quốc gia

Những công trường ‘không nghỉ’ vì mạch nguồn năng lượng quốc gia

Trong các dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026) và 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (1/5/1886-1/5/2026), các đơn vị trong toàn Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) đã và đang nỗ lực tăng tốc, thi công xuyên lễ, không có ngày nghỉ, qua đó hoàn thành nhiều hạng mục đầu tư xây dựng quan trọng, góp phần vào niềm vui chung của cả nước.


Thủy điện Trị An mở rộng: Chính thức hợp long cầu Hiếu Liêm, mục tiêu đưa vào sử dụng từ tháng 6/2026

Thủy điện Trị An mở rộng: Chính thức hợp long cầu Hiếu Liêm, mục tiêu đưa vào sử dụng từ tháng 6/2026

Hạng mục hạ tầng chiến lược phục vụ xây dựng Dự án Nhà máy thủy điện Trị An mở rộng chính thức được hợp long vào 07h45 ngày 1/5/2026. Sau cột mốc quan trọng này, Ban Quản lý dự án Điện 3 (EVNPMB3) và nhà thầu tiếp tục phấn đấu đạt mục tiêu đưa cầu Hiếu Liêm vào khai thác, thông xe từ cuối tháng 6 tới.


Thủy điện Trị An mở rộng: Chính thức hợp long cầu Hiếu Liêm, mục tiêu đưa vào sử dụng từ tháng 6/2026

Thủy điện Trị An mở rộng: Chính thức hợp long cầu Hiếu Liêm, mục tiêu đưa vào sử dụng từ tháng 6/2026

Hạng mục hạ tầng chiến lược phục vụ xây dựng Dự án Nhà máy thủy điện Trị An mở rộng chính thức được hợp long vào 07h45 ngày 1/5/2026. Sau cột mốc quan trọng này, Ban Quản lý dự án Điện 3 (EVNPMB3) và nhà thầu tiếp tục phấn đấu đạt mục tiêu đưa cầu Hiếu Liêm vào khai thác, thông xe từ cuối tháng 6 tới.


51 công trình 110kV về đích trước 30/4: Tăng năng lực cung ứng điện cho miền Nam

51 công trình 110kV về đích trước 30/4: Tăng năng lực cung ứng điện cho miền Nam

Trong 2 ngày cuối 29 và 30/4, Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) cùng các đơn vị liên quan đã nỗ lực đóng điện thêm 4 công trình 110kV, chính thức hoàn thành mục tiêu đóng điện 51 công trình trong 4 tháng đầu năm.


51 công trình 110kV về đích trước 30/4: Tăng năng lực cung ứng điện cho miền Nam

51 công trình 110kV về đích trước 30/4: Tăng năng lực cung ứng điện cho miền Nam

Trong 2 ngày cuối 29 và 30/4, Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) cùng các đơn vị liên quan đã nỗ lực đóng điện thêm 4 công trình 110kV, chính thức hoàn thành mục tiêu đóng điện 51 công trình trong 4 tháng đầu năm.