Sử dụng máy xay thịt chạy điện: Đừng chủ quan

14:51, 24/08/2015

Máy xay thịt rất dễ sử dụng nhưng cũng vì thế mà nhiều người chủ quan, để xảy ra những tai nạn đáng tiếc.

Sai một li đi... một bàn tay

Tháng 5/2015, chị Loan, nhân viên Trường Mầm non Anh Đào (quận Bình Tân, TP.HCM) bị máy xay thịt “nuốt” trọn bàn tay trái do sau khi cắm điện, thấy máy không chạy đã cho tay vào sửa mà không rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

Năm 2014, Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM tiếp nhận một bé trai 3 tuổi cũng bị máy xay thịt “nuốt” tay. Trong lúc chơi, bé vô tình cho tay vào máy xay thịt đang chạy khiến bàn tay bé bị cuốn vào máy. Dù người nhà đã tắt máy kịp thời nhưng cả bàn tay của bé vẫn bị kẹt trong máy không rút ra được, phải đưa đến bệnh viện cắt bỏ.

Trước đó, vào năm 2013, một bé gái 4 tuổi ở quận 7, TP.HCM vì bắt chước mẹ bỏ thịt vào xay đã bị cuốn luôn cả cánh tay vào máy. Hậu quả là bàn tay bé bị dập nát, phải tháo bỏ khớp bàn tay và một phần xương cẳng tay... Dù đây không phải là những tai nạn phổ biến, nhưng đã để lại hậu quả khôn lường cho người sử dụng và người thân, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó, sử dụng máy xay thịt an toàn, đúng cách là yêu cầu không thể xem thường.

Chị Loan với bàn tay vẫn ở trong máy xay thịt được đưa đến bệnh viện - Ảnh: Báo Pháp luật TP.HCM

Lưu ý:

* Vị trí đặt máy:
- Luôn để máy xa tầm tay trẻ em kể cả khi không sử dụng.
- Nên đặt máy ở nơi khô ráo, chắc chắn.

* Trước khi cắm điện để sử dụng:
- Kiểm tra kỹ lưỡi dao, đảm bảo không có vật lạ trong các khe của lưỡi dao.
- Kiểm tra kỹ dây cắm, phích cắm.
- Cắt thịt thành những miếng nhỏ, loại bỏ các mẩu gân trong thịt có thể bị quấn vào lưỡi dao khi xay.
- Không xay những thực phẩm không thuộc chức năng của máy, tránh hư hỏng và làm giảm tuổi thọ máy.

* Khi máy đang hoạt động:
- Không nên sửa chữa hoặc kiểm tra các thiết bị bên trong.
- Không nên dùng tay bốc thịt và ấn thịt trong máy
- Nếu máy có sự cố, phải tắt hẳn nguồn điện trước khi kiểm tra nguyên nhân máy hỏng.

* Vệ sinh, bảo dưỡng:
- Rửa, lau chùi và vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
- Lưỡi dao xay là bộ phận quan trọng của máy xay thịt. Do đó, cần làm mới lưỡi dao mỗi năm một lần để máy xay thịt hoạt động hiệu quả.
 

Các loại máy xay thịt trên thị trường

- Máy xay thịt bằng tay: Đây là loại máy xay thịt phải kẹp vào bàn để xay, máy không tự đứng được. Máy dành cho những gia đình có nhu cầu xay thịt không quá lớn; phù hợp những người sử dụng không thường xuyên.

- Máy xay thịt đa năng: Máy có kèm theo chức năng xay các loại thực phẩm khác như trái cây, rau củ. Máy sử dụng động cơ xay bên trong và chạy bằng điện.

- Máy xay thịt bằng điện chuyên dụng: Dành cho những người có nhu cầu sử dụng thường xuyên. Máy có thể dùng để xay lượng thịt lớn phục vụ cho nhu cầu chuyên dụng của đầu bếp. Máy có công suất cao, sử dụng loại motor tốt.

 


Theo Tạp chí Điện lực chuyên đề Thế giới điện

Share

Công ty Cổ phần Thủy điện Sông Ba Hạ khẩn trương chuẩn bị phương án vận hành điều tiết nước qua tràn đúng quy trình

Công ty Cổ phần Thủy điện Sông Ba Hạ khẩn trương chuẩn bị phương án vận hành điều tiết nước qua tràn đúng quy trình

Trước tình hình mưa lũ tại các tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa đang diễn biến rất phức tạp, Công ty Cổ phần Thủy điện Sông Ba Hạ (SBH) đã chủ động triển khai công tác điều tiết nước qua tràn theo đúng Quy trình vận hành liên hồ chứa trên lưu vực sông Ba và thực hiện nghiêm túc chỉ đạo của Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự – Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Đắk Lắk.


Thợ điện EVN kịp thời cứu một người dân bị lũ cuốn trôi tại Gia Lai

Thợ điện EVN kịp thời cứu một người dân bị lũ cuốn trôi tại Gia Lai

Chiều 18/11/2025, trong quá trình xử lý sự cố lưới điện sau bão, tại khu vực tràn Lạc Điền (thôn Lạc Điền, xã Tuy Phước Đông, Gia Lai), anh Lê Thanh Tấn – Tổ trưởng Tổ Quản lý kỹ thuật, Đội Quản lý Điện Tuy Phước, Công ty Điện lực Gia Lai đã kịp thời cứu một người dân bị nước lũ cuốn trôi.


Chạy đua với mưa lũ: EVNCPC giữ vững an toàn điện cho người dân miền Trung - Tây Nguyên

Chạy đua với mưa lũ: EVNCPC giữ vững an toàn điện cho người dân miền Trung - Tây Nguyên

Mưa lũ liên tiếp trút xuống nhiều địa phương miền Trung – Tây Nguyên, gây ngập sâu trên diện rộng và làm ảnh hưởng tới vận hành lưới điện. Trong bối cảnh đó, cán bộ, kỹ sư, công nhân của Tổng công ty Điện lực miền Trung (EVNCPC) đã túc trực 24/24, bám sát hiện trường, nỗ lực xử lý từng điểm sự cố để sớm khôi phục điện cho người dân.


Công đoàn EVNEIC: Xác định khâu đột phá trong nhiệm kỳ 2025 - 2030

Công đoàn EVNEIC: Xác định khâu đột phá trong nhiệm kỳ 2025 - 2030

Sáng ngày 18/11, tại Hà Nội, đã diễn ra Đại hội Công đoàn Trung tâm Truyền thông và Thông tin Điện lực (EVNEIC) lần thứ X, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Để tạo ra sự chuyển biến mạnh mẽ, Đại hội xác định khâu đột phá trong nhiệm kỳ mới là: Đổi mới các hoạt động Công đoàn, xây dựng các chương trình, sự kiện, hoạt động hấp dẫn nhằm thu hút sự tham gia hưởng ứng của toàn thể đoàn viên, người lao động, nhất là đoàn viên trẻ.


Thư chúc mừng của Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng thành viên EVN nhân Nhà giáo Việt Nam (20/11)

Thư chúc mừng của Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng thành viên EVN nhân Nhà giáo Việt Nam (20/11)

Nhân dịp kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, đồng chí Đặng Hoàng An – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) đã gửi Thư chúc mừng tới các thầy cô giáo, lãnh đạo và CBCNV tại các Trường Cao đẳng Điện lực, cùng đội ngũ giảng viên nội bộ trong toàn Tập đoàn.