Nhà hàng Chick-fil-A tại Oceanside vừa hoàn thành lắp đặt hệ thống lưới điện siêu nhỏ, hợp tác với SolMicroGrid, một công ty có trụ sở tại New York chuyên về giải pháp năng lượng phân tán. 

SolMicroGrid cung cấp giải pháp tích hợp điện mặt trời, hệ thống pin tích trữ tại chỗ và máy phát điện, đảm bảo nguồn cung điện liên tục ngay cả khi có sự cố mất điện. Hệ thống tại Chick-fil-A Oceanside bao gồm:

+ Hệ thống pin tích trữ điện năng 81 kWh

+ Hệ thống tấm quang điện công suất 112kW, gồm có mái che tích hợp tấm quang điện và các mô-đun gắn trên mặt đất

+ Hệ thống quản lý năng lượng, giúp tối ưu hóa hiệu suất và sự phối hợp giữa các công nghệ khác nhau

Chick-fil-A lần đầu tiên triển khai thử nghiệm lưới điện siêu nhỏ vào tháng 6 năm 2021, với mục tiêu giảm chi phí năng lượng và hạn chế gián đoạn hoạt động kinh doanh do sự cố mất điện. Dự án đầu tiên được triển khai tại một nhà hàng ở thành phố Stockton, bang California, tiếp theo là Santa Rosa vào tháng 4 năm 2024. Nhà hàng thứ ba tại Oceanside do Adam Hoffman sở hữu và vận hành.

Hoffman cho biết. "Nếu hệ thống này giúp chúng tôi giảm được tiền điện, chúng tôi có thể duy trì các chương trình khuyến mãi cộng đồng, vốn thường cần nhiều điện hơn trong ngày."

Chick-fil-A tại Oceanside, California là nhà hàng mới nhất thử nghiệm lưới điện siêu nhỏ chạy bằng năng lượng mặt trời. Ảnh:  Chick-fil-A

Cách thức hoạt động của lưới điện siêu nhỏ

Hệ thống SolMicroGrid sử dụng tấm quang điện (PV) để khai thác năng lượng mặt trời vào ban ngày, cấp điện cho nhà hàng hoặc tích trữ điện vào pin để sử dụng sau.

Ban đêm, khi giá điện rẻ hơn, hệ thống lấy điện từ lưới điện và lưu trữ vào pin, sau đó sử dụng vào giờ cao điểm để giảm chi phí năng lượng.

Hệ thống có khả năng thu thập dữ liệu năng lượng và tự động chuyển đổi giữa sử dụng điện lưới truyền thống và lưới điện siêu nhỏ khi cần thiết.

Một máy phát điện chạy bằng khí tự nhiên được đặt cách xa nhà hàng sẽ tự động được kích hoạt trong trường hợp mất điện, giúp doanh nghiệp đảm bảo nguồn điện ổn định hơn trong trường hợp gió lớn làm hư hỏng đường dây điện hoặc sóng nhiệt khiến lưới điện quá tải, dẫn đến nguy cơ mất điện.

April Farage, chủ nhà hàng Chick-fil-A ở Stockton, cho biết trước đây tiền điện có thể tăng tới 70% vào mùa hè và khi bị mất điện bất ngờ sẽ làm gián đoạn hoạt động kinh doanh và lãng phí thực phẩm.

Peden Young, Trưởng nhóm Chương trình Bền vững của Chick-fil-A, dự kiến lưới điện siêu nhỏ năng lượng mặt trời có thể giúp đáp ứng khoảng một phần ba nhu cầu điện năng của nhà hàng. Hai hệ thống tại Stockton và Santa Rosa đã đáp ứng được 30%-40% tổng nhu cầu điện của họ. 

Chick-fil-A vẫn đang đánh giá kết quả của ba dự án thử nghiệm này và dự kiến mở rộng thêm tại California, Hawaii, và thậm chí cả một số khu vực Đông Bắc nước Mỹ.

Young nói: "Chúng tôi đã có danh sách các chủ nhà hàng Chick-fil-A muốn triển khai công nghệ này. Chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng chương trình nếu nhận thấy giá trị kinh tế hợp lý."

Dự án thử nghiệm lưới điện siêu nhỏ là một phần trong nỗ lực của Chick-fil-A  hướng tới phát triển bền vững, cùng với chương trình quyên góp thực phẩm dư thừa "Shared Table", sáng kiến bao bì thân thiện với môi trường và hợp tác ủ phân từ thực phẩm thừa. Năm ngoái, công ty cũng hợp tác với Công ty DAR Pro Solutions để tái chế dầu ăn đã qua sử dụng thành nhiên liệu diesel tái tạo.

Gia Hiếu (Theo www.nrn.com)