|
Cán bộ chi cục VSATTP tỉnh Gia Lai truyền đạt nội dung tập huấn cho học viên
|
Tại lớp tập huấn các học viên được phổ biến, truyền đạt các kiến thức cơ bản về Luật an toàn thực phẩm, thực hành cách chế biến thực phẩm an toàn, tìm hiểu các nguyên nhân gây ô nhiễm, ngộ độc thực phẩm cùng các biện pháp đảm bảo VSATTP và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm...
Mục đích khóa tập huấn là giúp các nhân viên trực tiếp làm công tác phục vụ ăn uống nhận thức được vai trò quan trọng của vấn đề VSATTP, nâng cao ý thức trách nhiệm, thực hiện tốt công tác VSATTP tại các bếp ăn tập thể của Công ty. Sau khi hoàn tất khoá học, các học viên được cấp giấy chứng nhận về kiến thức VSATTP.
Công ty Thủy điện Ialy hiện có 5 bếp ăn tập thể, phục vụ nhu cầu ăn ca của CBCNV làm việc tại 3 nhà máy (Ialy, Sê san 3 và PleiKrông). Trong các năm qua, công tác ATVSTP được đảm bảo tuyệt đối an toàn, các bếp ăn tập thể của Công ty được các cơ quan chức năng đánh giá đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.