Mẹo bóc tỏi không có mùi ở tay

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc bóc tỏi khiến mùi tỏi dây ra tay rất khó chịu. Vì thế, để tránh được việc này, bạn hãy làm theo mẹo sau nhé:

- Tách các nhánh tỏi.

- Cho tỏi vào trong một cái bát làm bằng chất liệu cứng như kim loại hoặc nhựa chịu nhiệt.

- Đậy một cái bát tương tự lên trên và lắc mạnh, tỏi sẽ sạch vỏ.

Làm theo cách trên, bóc tỏi không dây mùi ra tay và mùi tỏi cũng sẽ chẳng còn bám dai dẳng làm bạn khó chịu nữa.

Ngoài ra, nếu bạn vô tình để tỏi dây ra tay, bạn có thể xoa tay vào những dụng cụ làm bằng thép không gỉ sẽ giúp loại bỏ mùi hôi của tỏi.

• 17/09/2012 01:52
• Theo Ẩm thực 365
• 2182